Składniki
Ciasto:
6 żółtek
250 g masła
150 g cukru pudru
300 g jogurtu greckiego
350 g mąki pszennej
10 g proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka soli
Nadzienie jabłkowe:
1500 g startych jabłek
1 cukier waniliowy
cukier kryształ do smaku
50 g masła
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżeczki cynamonu
Białka jaj:
6 białek jaj
125 g cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
sok z połowy cytryny
szczypta soli
Sposób przygotowania
