To właśnie dlatego lody z pingwinem pozostają czymś więcej niż produktem spożywczym. Są kapsułą wspomnień. Dla jednych to smak podwórka i szkolnej przerwy, dla innych symbol prostych przyjemności, które nie potrzebowały reklamy ani wyjątkowej oprawy. Wystarczył papierek, kilka monet i chwila lata.
Z naukowego punktu widzenia ich atrakcyjność można wyjaśnić dość jasno: tłuszcz mleczny, cukier, odpowiednia struktura lodu i dobrze dobrane dodatki technologiczne tworzyły przyjemny, kremowy, łatwo lubiany smak. Ale sama nauka nie tłumaczy wszystkiego. Bo to, co naprawdę czyni te lody wyjątkowymi, dzieje się także w pamięci.
Lody „Pingwin” pokazują, że czasem najprostsze smaki zostają z nami najdłużej. Nie dlatego, że były najbardziej luksusowe czy najbardziej wyszukane, lecz dlatego, że pojawiły się w momencie życia, w którym wszystko odczuwało się mocniej. I właśnie dlatego do dziś wielu osobom wydaje się, że zwykłe śmietankowe lody w papierku z pingwinem kryją więcej, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
