W dużej misce połącz crème fraîche, musztardę i bulion warzywny do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj ocet jabłkowy, miód, oliwę z oliwek i sok z cytryny, a następnie dobrze wymieszaj.
Dopraw solą, cukrem i pieprzem.
Dodaj drobno posiekaną szalotkę i świeży szczypiorek.
Przelej dressing do czystego, szczelnego pojemnika.
Przechowuj w lodówce; zachowa świeżość przez kilka dni i zawsze będziesz go mieć pod ręką.
Przed każdym użyciem dobrze wstrząśnij i dopraw do smaku.
Idealny do dań gotowych, szybkich posiłków po pracy lub gdy nie masz ochoty za każdym razem przygotowywać nowego dressingu. Raz przygotowany, jest gotowy zawsze: z tym dressingiem każda sałatka będzie pyszna!
