Wiele osób nadal unika powszechnie znanego produktu spożywczego z obawy, że „podniesie poziom cholesterolu” lub „zaszkodzi sercu”. W rzeczywistości jest to jeden z najtańszych i najzdrowszych produktów spożywczych – pod warunkiem, że jest spożywany prawidłowo.

Jajko każdego ranka nie jest winowajcą. Wręcz przeciwnie, to prosty sposób na odżywienie organizmu od wewnątrz. Czasami to, czego najmniej rozumiemy, to właśnie to, czego potrzebuje nasz organizm.

Problemem zazwyczaj nie jest samo jajko, lecz to, z czym je się je.

Wiele osób przyzwyczaiło się do jedzenia jajek z makaronem instant. Doświadczają wtedy uderzeń gorąca, wysypki, zmęczenia… i w końcu obwiniają jajka.

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>