Ten przepis na kremową sałatkę ogórkową to idealne rozwiązanie na lekkie, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu danie. Niezależnie od tego, czy będzie to przystawka, dodatek, czy szybki lunch, łączy w sobie chrupkość, kremowość i zrównoważone smaki. Przygotowana ze świeżych ogórków, kolorowych warzyw i kremowego sosu jogurtowego, sałatka to zdrowy, podstawowy produkt, idealny o każdej porze roku, ale szczególnie ceniony w słoneczne dni. Składniki:
Oto składniki potrzebne dla 4 osób:
Składniki
Oto składniki potrzebne dla 4 osób:
3 małe ogórki (lub 2 średnie), umyte i pokrojone w cienkie plasterki
1 mała marchewka, obrana i starta
1 twardy pomidor, drobno pokrojony
¼ czerwonej cebuli, drobno pokrojonej
2 łyżki zwykłego jogurtu greckiego
1 łyżka lekkiego majonezu
1 łyżka świeżego soku z cytryny
1 łyżeczka octu jabłkowego
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka posiekanego świeżego koperku (lub szczypiorku, jeśli wolisz)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: kilka uprażonych nasion słonecznika lub sezamu dla chrupkości
Instrukcje
Przeczytaj więcej na następnej stronie
