Nazywa się to pompą sodowo-potasową.
Pompa sodowo-potasowa.
Ta pompa ma kilka naprawdę interesujących funkcji. Zużywa około 30-40% energii dostarczanej do komórek. Ale jeśli ta pompa przestanie działać, jak to miało miejsce w naszym domu, kiedy się zepsuła, w piwnicy znajdzie się około 30 cm wody. Jeśli pompa przestanie działać w organizmie, gromadzi się dużo płynu, który nie przedostaje się do komórek, ale odkłada się na zewnątrz – zjawisko to nazywa się retencją płynu śródmiąższowego.
Glikacja i glikemia
W dolnej części kostek występuje stan, w którym poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki. Cały ten cukier wiąże się z białkiem krwi zwanym hemoglobiną. Proces ten nazywa się glikacją. Termin ten jest używany w badaniu hemoglobiny glikowanej (A1C), które mierzy ilość cukru związanego z białkami krwi i podaje średnią wartość około trzech miesięcy, ponieważ czerwone krwinki żyją około trzech miesięcy.
Po związaniu się cukru z białkiem krwi, nie odłącza się on od niego; pozostaje tam na stałe, aż do śmierci krwinki. Dlatego wraz ze wzrostem spożycia cukru, coraz więcej cukru wiąże się z tym białkiem, ostatecznie upośledzając jego funkcję. Zjawisko to nazywa się glikacją białek. Głównym wnioskiem jest to, że spożycie cukru upośledza zdolność krwinek do transportu składników odżywczych i tlenu do organizmu. Ta cząsteczka glikacji białek blokuje krążenie, powodując zmniejszenie przepływu krwi i gromadzenie się krwi w dolnych partiach ciała, co prowadzi do obrzęków.
Rola sodu i potasu:
To również uszkadza wewnętrzne ściany tętnic i powoduje wyciek płynu na zewnątrz. Płyn, który powinien pozostać w naczyniach krwionośnych, może następnie wyciekać. Innym zjawiskiem występującym przy wysokim spożyciu cukru jest retencja sodu. Nie wspominając o tym, że inny minerał, potas, również zostaje uwięziony w cukrze. Tam, gdzie jest sód, jest również woda. Z czasem uszkadza to nerwy w podeszwach stóp, powodując drętwienie i mrowienie, stan znany jako neuropatia obwodowa.
Reklama
Tak więc, gdy obserwujemy osobę chorą na cukrzycę, zauważamy gromadzenie się płynu w kostkach, ale nawet ludzie, którzy nie chorują na cukrzycę ani nie mają stanu przedcukrzycowego, ale są na dobrej drodze do zachorowania na tę chorobę, cierpią na zatrzymanie wody.
Niezbędne składniki odżywcze do walki ze wzdęciami
Aby kontynuować czytanie, kliknij przycisk (DALEJ) poniżej!
Istnieje bardzo ważna witamina, która koryguje ten problem, ale są jeszcze dwa inne minerały, które musisz dostarczyć organizmowi wraz z pożywieniem. Najbardziej oczywistym jest potas. Problem z potasem polega na tym, że trudno go pozyskać z pożywienia, ponieważ potrzebujemy go w dużych ilościach. Przeciętny człowiek potrzebuje 4700 miligramów. Pomyśl, co to oznacza: banan zawiera około 300 miligramów. Ile razy 300 to 4700? Musiałbyś jeść 15,6 banana dziennie, aby uzyskać wystarczającą ilość potasu, ale to trudne i bogate w cukier.
Zamiast tego lepiej jeść awokado, więcej sałatek, a nawet więcej owoców, takich jak jagody. Z tych źródeł można uzyskać dużo potasu. Drugi minerał, magnez, odpowiada za substancję zwaną ATP, źródło energii dla organizmu. Tak, jeśli masz niedobór magnezu, będziesz odczuwać skurcze, ale także brak energii.
Źródła magnezu
Aby uzyskać więcej magnezu, prawdopodobnie powinieneś jeść więcej pestek dyni lub słonecznika, a także zielonych warzyw liściastych. Nie potrzebujesz 4700 miligramów, tak jak w przypadku potasu; wystarczy około 420 miligramów magnezu. Możesz również uzyskać oba te pierwiastki z dobrego proszku elektrolitowego, ale upewnij się, że jest on wysokiej jakości i bez ukrytych cukrów.
Znaczenie witaminy B1.
To rozwiąże problem pompowania mięśni, ale prawdziwą przyczyną jego nieprawidłowego działania jest to, co omówimy później: niedobór witaminy B1. Spożywany cukier musi zostać rozbity na mniejszą cząsteczkę cukru zwaną glukozą. Następnie musi on przedostać się do mitochondriów, aby przekształcić się w energię. Aby przejść z tej fazy do tej, mały enzym, transketolaza, potrzebuje witaminy B1. Jeśli nie dostarczysz jej w wystarczającej ilości, nie będziesz w stanie wykorzystać jej jako źródła energii.
Najczęstszą przyczyną niedoboru witaminy B1 jest nadmierne spożycie rafinowanych węglowodanów. Na przykład, spożywanie dużych ilości rafinowanego cukru bez wystarczającej ilości witaminy B1, zmusza organizm do czerpania z rezerw w różnych tkankach, narządach i gruczołach. Z czasem rozwija się niedobór. Witamina B1 jest również kluczowym przeciwutleniaczem, który chroni nerwy. Dlatego niedobór witaminy B1 prowadzi do rozwoju neuropatii obwodowej, która objawia się mrowieniem, drętwieniem i pieczeniem w podeszwach stóp.
Chodzi o to, że witamina B1 jest kluczowa dla metabolizmu węglowodanów i chroni przed nadmiernym spożyciem węglowodanów. Przez ochronę rozumiem ochronę przed glikacją, czyli wiązaniem cukru z białkami. Witamina B1 oddziela je, zapobiegając uszkodzeniu krwinek i zapewniając prawidłowe krążenie. Po związaniu cukru z białkami efekt jest trwały i nie znika.
Wniosek:
Magnez, potas i witamina B1 to rozwiązania na opuchnięte kostki. Należy jednak również wyeliminować cukier z diety, ponieważ gdy tylko zaczniesz ponownie spożywać rafinowane węglowodany, obrzęk powróci.
Aby kontynuować czytanie, kliknij przycisk (DALEJ 》) poniżej!
