Śniadanie to często wyścig z czasem, a priorytetem dla zdrowej diety nie zawsze jest to, co łatwe. Na szczęście owsianka, czyli płatki owsiane, oferuje szybkie i skuteczne rozwiązanie w celu kontroli wagi. Naturalnie bogata w błonnik i niskokaloryczna, owsianka jest również ekonomiczną opcją.
Porcja ugotowanych płatków owsianych instant, około jednej szklanki, zawiera 159 kalorii, 27 gramów węglowodanów, 5 gramów białka i tylko 3 gramy tłuszczu. Uważaj na aromatyzowane, pakowane płatki owsiane, które często zawierają dużo dodanego cukru i mogą zawierać nawet sześć razy więcej kalorii niż zwykła owsianka.
Owsianka, bogata w błonnik rozpuszczalny, jest doskonałym sprzymierzeńcem w dietach odchudzających. W przeciwieństwie do innych węglowodanów, błonnik ten nie ulega rozkładowi w ten sam sposób. W żołądku absorbuje wodę, pomagając w ten sposób zwalczać zaparcia.
