Świeży i lekki deser, idealny na lato.
Ta truskawkowa Charlotte jest pyszna dzięki delikatnej słodyczy, kremowemu musowi i soczystym owocom.
—
### Składniki (dla 6-8 osób)
• 300 g biszkoptów
• 500 g truskawek
• 200 ml śmietanki kremówki
• 150 g mascarpone
• 50 g cukru pudru
• Dżem truskawkowy
• Woda
—
### rozwijać
**Wyłóż formę**
Wyłóż formę folią spożywczą.
**Ułóż biszkopty**
Zanurz biszkopty na chwilę w niewielkiej ilości wody, a następnie ułóż je wzdłuż niewidocznej szyny i dna foremki.
**Przygotowanie musu**
Ubij schłodzoną śmietanę z mascarpone i cukrem pudrem, aż powstanie sztywna piana.
**Przygotuj**
Pokrój około 300 g truskawek na kawałki.
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk „Dalej” poniżej ⤵