Znany od dawna, naturalny, domowy środek, który według wielu osób z listy może przynieść ulgę w takich dolegliwościach, jak ból, sztywność i obrzęk, a jednocześnie poprawić mobilność. Na pierwszy rzut oka ten nietypowy dodatek może wydawać się zaskakujący, biorąc pod uwagę, że liczni eksperci naukowi opisują podstawowe zasady działania węgla drzewnego, które nie są całkowicie bezpodstawne.
Kapusta zawiera naturalne substancje przeciwzapalne, takie jak antocyjany, glutamina i różne fitoskładniki, występujące również w suplementach. Substancje te mogą zmniejszać stany zapalne i łagodzić podrażnienia. Stosowane zewnętrznie liście kapusty są szczególnie delikatne i łatwo uwalniają soki. Można je stosować jako okład przeciwzapalny, podobnie jak tradycyjne okłady ziołowe.