Orzeźwiająca i bogata w białko rozkosz
Rozkoszuj się wyrazistymi smakami tej sałatki z awokado, jajkiem i ciecierzycą z cytryną i ziołami! Idealna na pożywny lunch lub lekką kolację, ta sałatka jest pełna białka, zdrowych tłuszczów i świeżych ziół.
Składniki :
2 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę
4 duże jajka na twardo, pokrojone na ćwiartki
1 cytryna, wyciśnięta i starta
1 ogórek pokrojony w kostkę
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1 puszka (15 uncji) ciecierzycy, odsączonej i wypłukanej
1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
1/4 szklanki świeżej pietruszki lub kolendry, posiekanej
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Szczypta płatków czerwonej papryczki chili (opcjonalnie)
Instrukcje:
CIĄG DALSZY NA STRONIE 2
