Steven John Assanti pozostaje jednym z najbardziej pamiętnych i kontrowersyjnych uczestników słynnego programu „Kilos Mortales” , programu telewizji TLC znanego po angielsku jako „My 600-lb Life”.
Jej historia przyciągnęła uwagę nie tylko ze względu na jej wagę, ale także z powodu trudnych relacji z rodziną, ogromnych problemów behawioralnych w trakcie leczenia i napiętych chwil, których doświadczyła w obecności doktora Younana Nowzaradana, lepiej znanego jako Dr. Now.
Kiedy pojawił się w programie u boku swojego brata Justina Assantiego , Steven ważył około 800 funtów, podczas gdy Justin ważył około 600 funtów.

Zanim dołączył do TLC, Steven był już na pierwszych stronach gazet. W 2015 roku amerykańskie media donosiły, że ważył około 353 kg i starał się schudnąć na tyle, aby zakwalifikować się do operacji bariatrycznej.
Co stało się ze Stevenem Assantim w filmie „Moje życie w wadze 270 kg”?
Podczas swojego występu w programie, można go było zobaczyć w szpitalach, na konsultacjach z doktorem Nowem, w napiętych sytuacjach z personelem medycznym, a nawet na rehabilitacji.