Metoda gotowania	Częsty problem	Alternatywny
Smażyć na głębokim tłuszczu w ogniu	Czosnek szybko się pali	Czosnek należy dodać pod koniec ogrzewania.
Delikatne smażenie	Przegotowanie	Gotuj krótko na ogrzewanie.
Prażenie	Suszony lub gorzki czosnek	Piec z olejem i wilgocią

Te niewielkie zmiany, które powodują, że czosnek staje się o wiele przyjemniejszy w użyciu.

Błąd 4: Jedzenie czosnku na pusty żołądek, jeśli jesteś wrażliwy

Surowy czosnek może być dla niektórych osób spożywanych, spożywany na pusty żołądek.

Możliwe niedogodności

• Podrażnienie spowodowane
• Wzdęcia
• Dyskomfort trawienny

Nie oznacza to, że czosnek jest zły, ale po prostu, że jest używany przez czas jego stosowania .

Lepszym składnikiem jest czosnku w posiłkach, szczególnie w liście ze zdrowymi tłuszczami, aplikacjami jak oliwa z jedzenia, jogurt, orzechy lub awokado.

Delikatne metody na standard czosnku

• Zmiażdżony czosnek z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
• Dodaj do jogurtu lub sosów.
• Wymieszaj z gotowanymi warzywami lub ryżem.

Błąd 5: Zbyt szybkie rozwiązanie zbyt dużej ilości czosnku

Wiele osób uważa, że więcej czosnku zawsze oznacza lepiej. Bardzo szybkie rozwiązanie, które może uniemożliwić utrzymanie nawyku.

Objawy choroby przewlekłej

• Silny zapach organiczny
• Dyskomfort trawienny
• Podrażnienie narzędzi użytkowych
• Problemy trawienne

Rozsądnym początkiem jest spożywanie od ½ do 1 ząbka dziennego .

Regularność jest ważniejsza od ilości.

Błąd 6: Niewłaściwe udostępnianie czosnku

Niewłaściwe dostarczanie może mieć wpływ na świeżość, smak i jakość czosnku.

Najlepsze praktyki

• Przechowuj całe główki w chłodnym, suchym miejscu
• zapewnij dobry cyrkulację powietrza
• Unikaj szczelnych ręcznych toreb
• Przechowuj obrany czosnek w lodówce i szybko go używać