Klasyczny, prosty i pyszny deser, który można jeść sam, z karmelem lub ze świeżymi owocami.
Instrukcja:
1 litr pełnego mleka,
6 jajek,
200 g cukru granulowanego,
90 g mąki,
1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Podgrzej mleko.
Podgrzej mleko z cukrem waniliowym (lub ekstraktem waniliowym) w rondelku, nie doprowadzając do wrzenia.
Przygotuj mieszankę jajek z cukrem
. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie jasnożółta, dobrze wymieszana masa.
Dodaj mąkę